Posted by Mie Aceh Titi Bobrok merupakan destinasi kuliner yang sudah cukup legendaris di kota Medan dan masih eksis hingga saat ini. Membawa ciri khas masakan dengan cita rasa khas Aceh dengan racikan bumbu yang pedas. Membuat para pelanggan nya pasti akan mengakui kelezatan masakan tersebut dengan menu andalan yaitu mie Aceh nya sendiri. Mie Aceh titi Bobrok sendiri sudah menjadi ikon kota medan dan masuk ke dalam list kuliner yang wajib kamu coba ketika berlibur ke kota Medan. Warung ini sendiri sudah ada sejak tahun 1996 di kota Medan dan saat ini sudah memiliki banyak cabang.
Yang tersebar luas di kota Medan Mirza sebagai pemilik dari warung tersebut mengakui bahwa nama warung nya. Setiap hari nya mereka bisa menghabiskan mie kuning hingga 300 kg dan pada hari weekend mereka bisa menghabiskan hingga 400 kg mie kuning. Pengunjung yang datang pun tidak hanya dari kota medan saja banyak juga yang datang dari luar kota bahkan para turis yang singgah untuk mencicipi makanan tersebut. Jika pengunjung sedang rame ada juga pelanggan yang sampai tidak kebagian tempat duduk dan terpaksa antri dengan pembeli yang lain.
Menu Favorit di Mie Aceh Titi Bobrok
Selain terkenal dengan cita rasa yang lezat sehingga membuat para pelanggan nya puas. Warung ini juga memiliki pelayanan yang cukup ramah dan fasilitas yang lengkap seperti musholla. Kisaran harga nya juga cukup relatif murah yaitu dimulai dari 12 ribu untuk harga makanan yang termurah. Dan 40 ribu untuk makanan yang paling mahal. Mereka juga menyediakan menu andalan atau yang biasa di sebut menu favorit yang paling banyak di sukai para pelanggan seperti yang ada di bawah ini.
Selain terkenal dengan cita rasa dengan bumbu yang khas mie ini juga dikenal karena memiliki porsi yang banyak. Dan juga disajikan dengan tambahan seperti emping, acar bawang merah dan irisan cabe yang segar. Dan juga ada irisan timun dan tomat juga di beri salada dan di taburi bawang goreng di atas nya menambah rasa gurih pada masakan ini. Selain mie aceh yang menjadi menu andalan di warung ini mereka juga tetap menyediakan menu lain seperti nasi goreng, mie hun goreng, mie tiaw goreng juga tak kalah lezat dari mie Aceh nya.
1. Mie Aceh Goreng Seafood
Menu ini merupakan menu favorit yang paling banyak di disukai oleh para pelanggan karena rasa nya yang sangat lezat. Mie kuning yang di tumis dengan bumbu khas dengan cita rasa yang pedas di tambah dengan aneka seafood. Seperti udang, cumi, dan kepiting perpaduan antara mie dan seafood memberikan cita rasa yang sangat lezat
2. Mie Aceh Goreng Basah Kepiting
Hampir sama dengan mie Aceh seafood namun yang membedakan menu satu ini hanya di padukan dengan kepiting berukuran besar. Mie kuning yang di masak dan di beri sedikit kuah lalu di tambah dengan kepiting yang berukuran besar.
3. Mie Aceh Goreng Daging Sapi
Menu yang satu ini juga tak kalah populer dengan menu yang ada di atas pasal nya menu ini juga menjadi favorit yang di cari pelanggan. Mie kuning yang di tumis sedikit kering dengan bumbu racikan yang khas. Dimasak bersamaan dengan daging sapi sehingga bumbu teresap sempurna ke dalam daging. Membuat masakan ini sangat menggoda dari segi tampilan dan rasa.
4. Mie Aceh Goreng Ayam
Sama dengan daging sapi menu satu ini juga menjadi menu yang paling sering di pesan oleh para pelanggan. Mie kuning yang di masak bersamaan dengan potongan ayam yang di potong dadu dengan racikan bumbu. Menciptakan rasa masakan yang sangat lezat apalagi di sajikan dalam keadaan masih panas.
Lihat Juga : Preppy Style, Tampil Elegan dan Classy